La Tasquería @LaTasqueria
1⭐️ #GuíaMichelin2019 1EⓂ️E #GuiaMetropoli 1 ☀️ @guiarepsol Concepto +Innovador'16 @AcadMadGastro CocineroRev.'16 @MadridFusion #SomosCasqueros 914511000 latasqueria.com Duque de Sesto 48. Joined July 2013-
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Mesa libre para comer hoy en @LaTasqueria miércoles 1/5 para 4,5 o 6 personas ‼️‼️‼️‼️ latasqueria.com/reservas/
El chef @JaviEstevez ha estado en nuestro #FITKitchenLab creando una receta de su restaurante @LaTasqueria con con el sistema #FITKitchen, la solución #Welbilt que se adapta a las necesidades y recetas únicas de tu restaurante #JavixWelbilt #chefjaviestevez #Welbiltiberia
Arroz de jarretes de ternasco, grasa de pato y fondo oscuro de ave. Inspirado en el pâté en croûte de mi admirada @noemi_cocinera que tomé el otro día en @LaTasqueria del gran @ChefJaviEstevez Jarretes de @GrupoPastores Caldo:elcaldo.es El socarrat no es negociable!
Un atractiva aproximación a la cocina catalana por @borjasic y @decuina. Libros que valen la pena. @Montagud1906
Además muy notable tarta de manzana como el arroz con pato, buena tortilla con salsa de callos y éstos más estándar con demasiado morro.
Nueva visita a #ellince de @ChefJaviEstevez . Cocina estudiada y trabajada. Platos espléndidos como la oreja, los sesos de cordero, las pochas com verduras u los riñones de conejo que invitan a repetir y disfrutar. El servicio es mejorable.
Cada vez más sólida la propuesta de cocina de territorio castellano (ahora menos radical que hace dos años) y de su propia huerta de @marc_sega en el restaurante Refectorio de @AR_LeDomaine. Y con los vinos de Abadía Retuerta que mima @agustiperis
¡Qué bien se come en @LaTasqueria ! Impresionante que con casquería se pueda hacer tanto y tan rico. Id y disfrutar. Gracias @noemi_cocinera por vuestros cuidados.
Qué barbaridad lo de @LaTasqueria El cambio de local les ha sentado extraordinariamente bien.
El éxito de los despojos. @ChefJaviEstevez @LaTasqueria 7canibales.com/opinion/exito-… vía @7canibales @salsadechiles
El éxito de los despojos @LaTasqueria @ChefJaviEstevez 7canibales.com/opinion/exito-… por @salsadechiles
Un servicio profesional y cercano; un pan de primera; una excelente carta de vinos (subida de precios); un local amplio y luminoso y una mejora en la cocina, representan un notable paso adelante de @LaTasqueria . @ChefJaviEstevez
Del resto, me gustó especialmente el cuello de cordero con maíz y huitlacoche, cargado de sutiles contrapuntos cítricos y picantes. Realmente sobresaliente. @ChefJaviEstevez @LaTasqueria
3?menús por 48, 58 y 78 €, que se pagan con gusto, permiten conocer una oferta sin comparación posible en Madrid. El intermedio, hace un recorrido por sus platos más emblemáticos, como la manita de cerdo con alcachofa y cigala con salsa de callos, en una versión más sofisticada
En la nueva ubicación de @LaTasqueria, @ChefJaviEstevez encuentra el acomodo ideal para su personalísima cocina. Una propuesta única que explora nuevos caminos, refinándose cada vez más a través de una técnica más depurada y un sinfin de matices, sin perder un ápice de su esencia
Esta semana la critica de @JCCapel en @GASTROactitud esta dedicada a @LaTasqueria que estrena ubicación. La cocina sin perjuicios de #javiestevez que ha sido capaz de abrir caminos, crear un estilo propio y resucitar la casquería #somoscasqueros gastroactitud.com/restaurante/la…
El @ChefJaviEstevez y su transgresora cocina se trasladan a un nuevo espacio. Platos de casquería que desafían al paladar más allá de fobias y tabúes. “Deja tus prejuicios en la puerta y sorpréndete hasta donde eres capaz de llegar en este viaje”, afirma. gastroactitud.com/restaurante/la…
@asturchef @salsadechiles @abc_es @LaTasqueria @ChefJaviEstevez Si mira despacio en su web, verá que todo son facilidades: desde combinar menús degustación de manera individual entre los comensales de una misma mesa (algo insólito), hasta cambiar platos de los mismos.
Miércoles. Páginas de Gastronomía en la edición impresa de @abc_es. Con mi crítica de @LaTasqueria de @ChefJaviEstevez.
Javi Estévez, el chef que convirtió la casquería en objeto de deseo. @ChefJaviEstevez @LaTasqueria elmundo.es/metropoli/gast…
Eric Vernacci @EVernacci
21K Followers 1K Following Hay que disfrutar de lo bueno y saber aceptar lo regular. Así, lo bueno es mejor. Academia Madrileña de Gastronomía. Gastrogatos.
Julen Bergantiños @SkoOrp
12K Followers 967 Following Hostelero | Bilbaíno, hijo y nieto de gallegos, veraneante en Cantabria y amante de Asturias | Cumpliendo mi sueño en @islaresnorte
La Guía MICHELIN @GuiaMichelin_ES
46K Followers 346 Following ¡Bienvenid@ a la cuenta oficial de la #GuiaMichelin! Descubrimientos sorprendentes, viajes memorables y curiosidades diarias de nuestros #inspectores. ¿Vienes?
Francis @FrancisPaniego
40K Followers 1K Following Soy cocinero y me gusta, dirijo la cocina de @somos_echaurren y @Tondeluna_ junto a @LuisaQMD. Asesoro las cocinas del hotel @marquesderiscal y @sporthotels
cook_obsession @cook_obsession
11K Followers 775 Following Taller online de arroces secos y de capa fina MAYO: V3 y D5 :YA DISPONIBLES
🎙 LA PICAETA - El .. @la_picaeta
8K Followers 997 Following 🍸 Un podcast para maridar el vermú. 🍽️ Somos Javi y Adri, y siempre se vienen Rocío, Ramón y Rosa. 🔊 Escúchanos en https://t.co/4etX9bLGAX
Federico Regalado @2001_fede
8K Followers 3K Following Road Runner. LOVE GASTRONOMY, NOMA, DIVERXO & ROCK & ROLL. You may not know that you are a corpse if a day comes when you think you know everything.
Alberto Chicote @albertochicote
550K Followers 3K Following Soy cocinero, d esos que les corre el AOVE por las venas, que cocinan más con las tripas que con la cabeza y que se comen la vida a bocados de placer.
Pedrito @sanchez_jaen
9K Followers 3K Following Restaurante Bagá ( JAÉN ) ⭐️☀️☀️ un proyecto diferente y cocinado con encanto junto a Mapy
PabloBM @pbrionesmqz
12K Followers 4K Following Pasión por la gastronomía. Cocino, como y bebo. Buscador de tortadrillos🧭 @bocatasdelmundo 🥖 Hay que comer más conejo!🐇 Próximamente “La taberna”...
Urko @UrkoBR
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fernando saenz 🍦 @fernandohelado
9K Followers 3K Following 🍦heladero #heladeríadellaSera #ObradorGrate Mejor espacio dulce España MadridFusión•Mejor repostero de España 2016 por @raginforma Biznaga de plata #LaCesta 🎬
Paco Morales @Pacomoraleschef
40K Followers 3K Following Dinamizador del ADN de @NoorRestaurant @pacomoralesbar el chef de la historia.
Topik Restaurant @topikrestaurant
6K Followers 2K Following Especialistas en atún, ostras,erizos,caza y arroces.Buena carta de vinos y sakes,
Las Esparteras @LasEsparteras
3K Followers 672 Following Casa de comida y buen vino cerca de Toledo_Opiniones y comentarios de Raúl, sin más.…#Espartanos ☀️Repsol
Rosa Tovar @rosa_tovar_l
5K Followers 1K Following Libros y Artículos de Gastronomía. Traductora Robuchon, J. Oliver y R Beranbaum. Asesora Gastronómica. @NoorRestaurant @etimo_rte @guiarepsol
Albert Boronat i Mir�.. @aboronatmiro
3K Followers 2K Following Asesoria & Formación 📖🏨 Bocuse d'Or 2019 🏆 Championnat du Monde Lièvre a la Royale 2019 🏆 Championnat du Monde @pate_croute 2018 🏆 Collector #Chartreuse
Carmen Mtz de Artola @carmenartola
4K Followers 1K Following Periodista especializada en comer, beber y pasarlo bien.
Germán R. Blanco @grblanco
4K Followers 3K Following I grow organic vines from which I make wine in the Ribera del Duero, Villa de Albares 🏴☠️ and Rioja.Quinta Milú/Casa Aurora/... 🐐🏔 Mountain Lover ⛰🥾
madrid fusion @madridfusion
52K Followers 552 Following Madrid Fusión. Cumbre Internacional de Gastronomía Presencial & online 27, 28 y 29 enero 2025
Carlota Babio @CarlotaG85
118 Followers 688 Following 🍍 #feitaengalicia Exigete mucho a ti misma y espera poco de los demás. Así te ahorrarás disgustos
Jaime Morato @JaimeMorato
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Ramon Colomer @ramonespencer
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Pilar @pilar_erre
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Noemi Sanchez @noemi_cocinera
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Peter @soy_peter
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Sr Wildlife @_alpestris
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Pabluchi @Panucci73
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Miguel Llano @miguelllano
3K Followers 766 Following Sé leer y escribir. https://t.co/U3tjMgTLMj y, ahora para todos, https://t.co/kkArK2d4D3
Álvaro Martín @alvarodmartin
91 Followers 936 Following Venezuela Libre - Abogado UCAB/Universidad de Sevilla
Selling Premium @theoptionfreak
290 Followers 1K Following Selling option premium cause I love volatility. Financial porn. Sometimes I tweet about wine too. No financial (or enological) advisory.
gustavopego @gustavopego
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Amaya García Ortiz d.. @AmayaGOJ
1K Followers 2K Following Periodista. Al frente de @Yo_Dona, @Metropoli_EM y @ElMundoViajes. Antes en @elmundo.es y en @ElMundoZen. Miber (en @ISDI_edu). Premio Ortega y Gasset
josefinabaltimore @josefinabmore
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Alphonse @ADCTI
241 Followers 2K Following S'il fallait prouver que le monde était aussi fou que censé, aussi beau que laid, aussi prometteur que foutu👇🇫🇷🇪🇺
Juanmi @7_flashy_7
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Pei @JuanPab43951245
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Trompousqui @trompousqui
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María @MariaBonaechea
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juanjomjambrina @juanjojambrina
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MH @MH61542843
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Alberto Mortera @BoGuS_TuNuS
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Ibai García Alonso @Gluteoscuro
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Fernando Saiz @Fersaiz01
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Jesús García Muñoz @jesusgmunoz
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Toni Juan @naujinot
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SublimeObsesión @Sublim_Obsesion
308 Followers 2K Following La vida es una sola. ¿Por qué no disfrutarla al máximo? Hedonismo vital: filosofía de vida que busca el placer y la felicidad como objetivo principal.
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Pau SAN @PauAndreu6
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Rubén Perez @MonteCarloTT
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ElenaGLEZ12 @ElenaGLEZ12
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Eric Vernacci @EVernacci
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Carlos Maribona @salsadechiles
45K Followers 281 Following Periodista. Fui subdirector de ABC. 19 años con el blog Salsa de Chiles. Dos veces Premio Nacional de Gastronomía. Sólo escribo, no organizo congresos.
Julen Bergantiños @SkoOrp
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Carlos Mateos @MisterEspeto
22K Followers 356 Following Cliente de restaurantes y hoteles. Jefe de cocina de mi casa y viajero a ratos. Bebo, no cato. Mi opinión no está en https://t.co/9fdHITjtFA.Editor ABC Gurmé Málaga
Bonbibendum @Bonbibendum
11K Followers 269 Following Cuando desperté, el chef seguía allí para recriminarme por llevar bombín. No toco de oídas. Mi opinión no está en venta.
Luis Suárez de Lezo @lsuarezdelezo
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La Guía MICHELIN @GuiaMichelin_ES
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Francis @FrancisPaniego
40K Followers 1K Following Soy cocinero y me gusta, dirijo la cocina de @somos_echaurren y @Tondeluna_ junto a @LuisaQMD. Asesoro las cocinas del hotel @marquesderiscal y @sporthotels
Jose Carlos Capel @JCCapel
60K Followers 541 Following Periodista. Presidente de Madridfusion. Fundador de Gastroactitud. En Instagram @jccapel
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Federico Regalado @2001_fede
8K Followers 3K Following Road Runner. LOVE GASTRONOMY, NOMA, DIVERXO & ROCK & ROLL. You may not know that you are a corpse if a day comes when you think you know everything.
Alberto Chicote @albertochicote
550K Followers 3K Following Soy cocinero, d esos que les corre el AOVE por las venas, que cocinan más con las tripas que con la cabeza y que se comen la vida a bocados de placer.
Pedrito @sanchez_jaen
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Jess @JessBaldosa
4K Followers 592 Following Domador de elefantas. Consultor gastronómico. Emprendedor. Moñeco.
Jorge Guitián @jorgeguitian
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PabloBM @pbrionesmqz
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David de Jorge E. @robinfood
137K Followers 4K Following Hijo de Marilén y Jorge, hermano de Tati, Elena y Bolo. Mi chica se llama Eli. Soy el gordo más delgado del mundo. https://t.co/76QTuLwYVX
Virgilio Martinez @VirgilioCentral
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Amaya García Ortiz d.. @AmayaGOJ
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Rosa Tovar @rosa_tovar_l
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Juan Antonio Duyos @JADuyos
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Benjamín Lana @uncomino
4K Followers 1K Following Periodista. Director de @madridfusion @ssgastronomika Director general de Vocento Gastronomía. En mi hambre mando yo.
María Guardiola @MGuardiolaM
15K Followers 3K Following Presidenta de la @Junta_Ex y presidenta del @ppextremadura
Valerio Carrera @ValerioCarrera
2K Followers 1K Following •2023 Mejor Profesional de Sala Premio ABC Salsa de Chiles •2022 Premio de Gastronomía al Sumiller Madrid •2018 Mejor Sumiller Premio Nacional de Gastronomía.
Hule y Mantel @huleymantel
4K Followers 1K Following Periódico de información gastronómica. Noticias, tradición, restauración, artesanía, opinión, recetas y recetarios. Historias locales para apetitos universales.
Sarah Serrano @Bocadhist
564 Followers 595 Following Comunicación y divulgación gastronómica. Ciencias Gastronómicas en Basque Culinary Center.
El Lince @ellincerest
135 Followers 65 Following #VuelveElLince Comidas de Martes a Domingo Cenas de Martes a Sábado ☎️ 911372658
Equipo Navazos @EquipoNavazos
4K Followers 647 Following La Bota, Navazos-Niepoort, Bota Punta, Colet-Navazos, I Think Manzanilla, Bota NO, OVNI, Navazos-Palazzi, f l o r p o w e r... Desde 2005 - Since 2005
Grupo Gourmets @GGourmetsOff
8K Followers 2K Following Cuenta inactiva. Por favor, NO OLVIDES HACER FOLLOW A @GRUPOGOURMETS
🌸milhojas🌸 @milhojas_bcn
391 Followers 346 Following Espacio gastronómico creado por @montagud1906 abierto al público en Barcelona. 📖Librería gastronómica, 🖋Firma de autores, 🥂Espacio gourmet. ¡Te esperamos!💕
udovychenko ksenia @Udovychenko11
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Las Esparteras @LasEsparteras
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A la volé @a_la_vole
2K Followers 576 Following “El Vino es nuestra Pasión, el Champagne nuestra Debilidad”
Gato Gourmet @_GatoGourmet
870 Followers 3K Following Cuenta oficial de #GatoGourmet. Todos los viernes de 22:00 a 24:00h con Andrés Sánchez Magro en Radio Intereconomia @rintereconomia
_LEYRE_ @Leyre_iracheta
548 Followers 656 Following Medical Physicist. También escribo de la gastronomía que me hace feliz en Condé Nast Traveler con @mingopablo
Albert Boronat i Mir�.. @aboronatmiro
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Paco Cruz @the_foodmanager
3K Followers 1K Following Ayudando a emprender desde 2005. Vivo haciendo rentables a los restaurantes. Acumulo experiencias. Frecuento templos paganos. En instagram @the_foodmanager
Carmen Ladrón de Gue.. @CarmenLdeG
7K Followers 2K Following Abogada.Doctora en Derecho.Profesora de Derecho Procesal.Trabajando para hacer justicia a las víctimas del terrorismo.Defensora de la libertad y de los DDHH.
Isabel Díaz Ayuso @IdiazAyuso
1.0M Followers 11K Following Presidenta de la Comunidad de Madrid, la región más libre y casa de todos los españoles. Presidenta de @ppmadrid. Libertad y después, todo lo demás.
Maybein @Maybein_es
183 Followers 282 Following Maybein es la mejor App para reservar en los #restaurantes #gastronómicos de España. Te avisa al momento cuando una mesa queda libre. 🔥 ¡Descárgala! 🔥
Virginia Díaz @VirginiaDiazR3
105K Followers 998 Following De lunes a viernes, en #180GradosR3 y los sábados, en #ElTípicoPrograma, con @JulioRodenas. Soy @radio3_rne 💯 https://t.co/puDiEEM6jO
Javier Oyarbide @JavierOyarbide
2K Followers 3K Following El día que se domine el alma me dejarán de gustar los restaurantes y las carreras de coches
Lorite💜 . -IG: lor.. @isa_loritev
1K Followers 714 Following Cocinar es como amar, hay que hacerlo sin miedo, o mejor no intentarlo.🔪 +Merodeando por los fogones.👩🏻🍳 Guisando en Taberna Miguel. 📌Bailén- Jaén
Cachitos @cachitos_tve
103K Followers 1K Following Un viaje musical de La 2 a las entrañas del @ArchivoRTVE presentado por @carmouna | Cada martes a las 22h en @la2_tve y @RtvePlay 📼 | ¡Temporada 12 en 2024!
Pablo Losmarinosjose @pablomarinojose
4K Followers 443 Following La calidad no es accidental,es una cualidad del que la hace. Fuengirola(Malaga)
Itziar BT @ItziarBT1
1K Followers 1K Following Médico. Psiquiatra Infantil y de la Adolescencia. HGU Gregorio Marañón (perfil personal con opiniones propias). Tutora de residentes. @acfundak
Mamá Naranja @MamaNaranja
69 Followers 35 Following 🍊 Taller de Dulces Caseros 100% Naturales. Elaboramos sólo bajo pedido, personalizado para cada cliente.
Restaurante Ponzano @ponzano_12
209 Followers 572 Following Un rincón en Chamberí para disfrutar productos de mercado y temporada sin disfraces y con mucha realidad
Liu Sivaya @liusivaya
189K Followers 197 Following 🇪🇸/🇷🇺 Politóloga y periodista. Corresponsal de guerra en Donbás. Lo que no verás en los medios: aquí habla el pueblo.
Miguel Carretero @MiguelCSchz
1K Followers 907 Following Chef del Santerra (Madrid) ⭐️Michelin ☀️Repsol Rest. revelación ‘17, Metropoli; Mejor croqueta ‘18 y ‘22, Madrid Fusión; Mejor escabeche ‘20, Madrid Fusión.
Modelos Con Ciática @MCiatica
70K Followers 173 Following Somos la niña de The Ring en su versión de Instagram. La ciática, las contracturas, el ibuprofeno y Amancio son nuestra religión. [email protected]
Almudena Ávalos @avalosalmudena
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Takearestaurant @takearestaurant
36 Followers 42 Following Prepárate para abrir las puertas de tu casa a tu restaurante favorito.
Moderna de Pueblo @ModernaDePueblo
169K Followers 896 Following Las modas cambian, el postureo permanece.
LaTintoreriaVinoteca @TintoreriaLa
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Vane @bovaju
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Mantúa ⭐️ @MantuaIR
1K Followers 507 Following Una cocina jerezana y andaluza, basada en el producto de aquí y en su tradición culinaria. Bienvenidos al restaurante de Israel Ramos 1 ⭐ Michelin y 1 🌞 RepsolMesa libre para comer hoy en @LaTasqueria miércoles 1/5 para 4,5 o 6 personas ‼️‼️‼️‼️ latasqueria.com/reservas/
El chef @JaviEstevez ha estado en nuestro #FITKitchenLab creando una receta de su restaurante @LaTasqueria con con el sistema #FITKitchen, la solución #Welbilt que se adapta a las necesidades y recetas únicas de tu restaurante #JavixWelbilt #chefjaviestevez #Welbiltiberia
Arroz de jarretes de ternasco, grasa de pato y fondo oscuro de ave. Inspirado en el pâté en croûte de mi admirada @noemi_cocinera que tomé el otro día en @LaTasqueria del gran @ChefJaviEstevez Jarretes de @GrupoPastores Caldo:elcaldo.es El socarrat no es negociable!
Un atractiva aproximación a la cocina catalana por @borjasic y @decuina. Libros que valen la pena. @Montagud1906
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Nueva visita a #ellince de @ChefJaviEstevez . Cocina estudiada y trabajada. Platos espléndidos como la oreja, los sesos de cordero, las pochas com verduras u los riñones de conejo que invitan a repetir y disfrutar. El servicio es mejorable.
Reencontrarse con el gran @agustiperis siempre es una satisfacción. Restaurante Refectorio en @AR_LeDomaine
Que en el desayuno del hotel te incluyan unos buenos huevos benedict es un detalle que se agradece. @AR_LeDomaine
Cada vez más sólida la propuesta de cocina de territorio castellano (ahora menos radical que hace dos años) y de su propia huerta de @marc_sega en el restaurante Refectorio de @AR_LeDomaine. Y con los vinos de Abadía Retuerta que mima @agustiperis
@anacubilla_ @LaTasqueria Qué bien! Espero que os guste tanto como a mí!
Hoy comemos en @LaTasqueria 😀😀. Me dio mucha envidia el tuit de @cook_obsession
@anacubilla_ @LaTasqueria Me encantó conocerles y de que les haya gustado todo aún más! Mil gracias por la visita…
@anacubilla_ @LaTasqueria @noemi_cocinera En la primera foto, el surtido ¿es la lengua escarlata? Gracias Ana.
@aboronatmiro @LaTasqueria @noemi_cocinera Sí, es lengua y estaba mortal.
¡Qué bien se come en @LaTasqueria ! Impresionante que con casquería se pueda hacer tanto y tan rico. Id y disfrutar. Gracias @noemi_cocinera por vuestros cuidados.
Nuestra terrina de faisán casera con especias y una salsa Cumberland. Restos navideños. #CanEspeto
Qué barbaridad lo de @LaTasqueria El cambio de local les ha sentado extraordinariamente bien.
🙏 gracies
Bé per ella. Enhorabona. @castro_maca
El éxito de los despojos. @ChefJaviEstevez @LaTasqueria 7canibales.com/opinion/exito-… vía @7canibales @salsadechiles
El éxito de los despojos @LaTasqueria @ChefJaviEstevez 7canibales.com/opinion/exito-… por @salsadechiles
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