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そういえば、肉の万世は元々は電気店で業種転向する流れで精肉店から肉料理店になった歴史が...(・_・;) 浅草でも、すき焼きで有名な「ちんや」も江戸時代はペットショップで明治維新で業態転換したんだよな...(´-﹏-`；) #秋葉原 #肉の万世 #浅草 #ちんや #企業に歴史あり
浅草・精肉ちんやが「適サシ肉ファン感謝祭」開催！全品10％オフに rbbtoday.com/article/2024/0… #老舗すき焼き店 #ちんや #精肉ちんや #適サシ肉ファン感謝祭 @asakusa_chinya
今日は、＃適サシ肉の日 東京・浅草の老舗すき焼き店「＃ちんや」が制定。六代目当主の住吉史彦氏が自店で過剰な霜降肉を使うことを止め、適度な霜降の入った肉「適サシ肉」だけを使うと宣言。「適サシ肉」の美味しさを多くの人に味わってもらうことが目的。日付は宣言をした2017年1月15日にちなんで。
最後にしぐれ煮を買おうと #ちんや さんまで足を伸ばしましたが、残念ながら売り切れ。 間が悪い人間です。 結局、ど定番の #浅草今半 さんで佃煮を購入。 これも美味しいのですが、浅草土産の定番すぎて面白味にかける。 今回は、変化球なしやな。 では浅草より撤収。 #うなぎいぬさん放牧日誌
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