Pâtisserie CONSTELLAS(コンステラス) @constellas_
パティスリーコンステラス ／ コンセプトは『お菓子の美味しさを科学するパティスリー』 ／実店舗は千葉県流山市おおたかの森／営業時間:11-13時､14-18時／定休日:火､水､不定休／生菓子､焼菓子､チョコレート､焼きたてフィナンシェなど/ constellas.net (営業日時はSNSにて)千葉県流山市おおたかの森北1-8-3 Joined October 2021-
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【お知らせ】 オトメメロンのパフェは、金土日曜のみの販売としておりますが、今週はメロンの熟し具合が十分でないため 販売をお休みさせて頂きます。 明日(4/26)から3日間、販売は無しの予定です。 楽しみにしてくださっていたお客様がいらしたら申し訳ございません。…
【お知らせ】 オトメメロンのパフェは、金土日曜のみの販売としておりますが、今週はメロンの熟し具合が十分でないため 販売をお休みさせて頂きます。 明日(4/26)から3日間、販売は無しの予定です。 楽しみにしてくださっていたお客様がいらしたら申し訳ございません。…
【本日のショーケース】 外の様子も大型連休らしい雰囲気です☀️ のんびり営業になるでしょうか🤔 今日もよろしくお願いいたします！
明日から大型連休が始まる方もいらっしゃるようですね。 焼き菓子のギフトをお求めのお客様が多くなってまいりました。 常温でも持ち歩きが可能で、数量がある程度必要というお客様から人気なのは、フィナンシェ・マドレーヌ詰め合わせギフトボックスです。 5個入りのお箱からのご用意です。…
【本日のショーケース】 今日もよろしくお願いいたします！ ※昨日のご案内と重複しますが、「オトメメロンのパフェ」は この3日間は販売無しです。(メロンの熟し具合が不十分なため)
【本日のショーケース】 今日もよろしくお願いいたします！☀️
【5月営業日カレンダーのご案内】 通常よりもイレギュラーが多いのでお気を付けください。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ●5/20(月)～5/24(金)の5日間は、長期休暇をいただきます。 ●5/19(日)は11時～14時の通し営業となります。…
【本日のショーケース】 今日もよろしくお願いいたします！ ※明日､明後日は店舗はお休みです💤
🍓フレジェ トンカ🍓 国産の苺が美味しい季節。 シェフが農園に直接伺い､品質に納得した上で使わせていただいている とても美味しい苺を楽しめます。 トンカの香りと､苺の甘酸っぱい風味のバランス。 トンカは バニラに桜の葉を合わせたような､甘く華やかな香りが特徴です。…
4つお作りしたのですが、完売です！ ありがとうございました！🍈
4つお作りしたのですが、完売です！ ありがとうございました！🍈 https://t.co/Q470BthMKt
【本日のショーケース】 今日もよろしくお願いします！ オトメメロンのパフェは4つお作りしました🍈
【フレジェ トンカ】 人気のフレジェシリーズに新作が登場しました。 甘く華やかな香りが印象的な 高級食材のトンカ豆をムースリーヌに使用。 なめらかで、トンカの香りをしっかり表現しつつも軽さも感じるムースリーヌに仕上げています。…
本日4つあります🍈
【母の日お届け予約 のご案内】 店頭からの配送受付は今月下旬から母の日までの間、お休みさせていただく予定です。 ぜひ通販での予約販売をご利用ください🌹 詳しくは↓のリンクから constellas.net/news/66179334b…
残り1つあります🍈 よろしければ14時からどうぞ😌！
【本日のショーケース】 今日もよろしくお願いいたします！
【タルト パッション】 パッションフルーツのエキゾチックな香りと爽やかな酸味を楽しむガトー。 飾りは、紐状に結んだパッションフルーツのギモーヴとパッションシード。 シンプルながら、風味の感じ方やテクスチャにこだわりバランスの良いアパレイユに仕立てました。…
本日分のオトメメロンパフェは完売です！ ありがとうございます。
本日分のオトメメロンパフェは完売です！ ありがとうございます。
【本日のショーケース】 今日もよろしくお願いいたします！
大好きなコンステラスでデセール食べてきた〜✨ 完熟バナナのカスタードポット、クレームブリュレ仕立て クッキーシューの中にラムでフランベしたバナナソテー、どこまでもなめらかで濃厚なディプロマットクリーム、提供直前にシェフがカラメリゼして下さるブリュレが絶品！ バリッバリの飴最高！！
Shintaro Harada@コ�.. @constellas_chef
2K Followers 130 Following 【Patisserie Constellas-パティスリー コンステラス】. . . お菓子の美味しさを科学するパティシエ / 東京農大卒 ▶︎ 大手洋菓子メーカー商品開発 ▶︎ 都内ホテル ▶︎ 前身ブランド立上げ ▶︎ 都内パティスリー ▶︎ コンステラス開業 /…年収2万円のマジシャン
はる@流山おお�.. @ootaka_life
2K Followers 965 Following 2016～森住み/ 雪国育ち/平成2年生/令和元年子鉄boy/👨👩👦/第2子妊娠中/時短勤務(産休)/食べ物/子連れおでかけ/行動範囲広め/茨城方面にもよく出没します/お得情報が大好物/お近くの方と情報交換できたら嬉しいです/地域に関係ないことも自由につぶやきます/最近のお気に入りは固定ツイ
そばかすママ＠.. @ootaka_kosodate
1K Followers 587 Following 2019年に流山おおたかの森へ引っ越してきました。柏出身、柏育ち。流山・柏地域、食、育児あたりのこと呟きます。
ファルコン@お�.. @otakanofalcon
942 Followers 423 Following 流山おおたかの森在住歴約4年。街の発展に日々ワクワクしています！お得情報、美味しいもの、子連れスポット探しています🕵🏻ときどき英会話スペースを開催します。Falcon Punch!👊🏻💥
あおい🌱流山�.. @ootaka_mama
1K Followers 655 Following おおたかの森の周辺グルメ（ラーメン・肉・寿司・居酒屋メイン）| 子連れお出かけ |お小遣いの範囲で株主優待 | 流山で育ちました | 母になったので2020年に世田谷区からおおたかの森へ。ただいま流山 | ほぼ在宅勤務 | 気軽にリプください😊🌳返信遅れたらごめんなさい🙇♀️
流山おおたかの.. @ootakanomoribot
2K Followers 1K Following 最近活気づいている街流山おおたかの森です🌳この街での日常がより楽しくなる情報を発信していきます🌳足で稼いだ情報が多め。住みたい人もこの街での暮らしが分かるかも？🌳中の人は市川、船橋、柏にも愛着あり。お隣柏の葉も好き。千葉北西部情報が好物🌳流山、千葉をより楽しめる情報をつぶやきます🌳手動、非公式
β子 @bko0309
807 Followers 431 Following 長野生まれ、6年間なんちゃって留学🇺🇸2017年と2022年にﾀﾞﾝｽｨ出産！2018年から流山おおたかの森に住んでます。旦那はつくば出身。Nagano & Tsukuba & Nagareyama Japan / 6yr Boy 👦🏻 ＋ 👶🏻 1yr Boy
umi @umi_noie
928 Followers 740 Following 主にエンタメ界隈で活動するフリーの編集・ライター・校正｜得意分野は映画、ドラマなど｜流山おおたかの森｜守谷｜心の故郷は西荻窪、吉祥寺｜辛活
Yuta Mori@江戸川�.. @1129yuta1
2K Followers 2K Following ネット広告代理店ワンスター→アプリ分析サービスApp Apeのフラー｜2018.07〜杉並区→結婚を機に流山🦅🌲へ｜2022.08〜🏡完成し流山市は江戸川台へ｜Marketing｜バスケ🏀｜筋トレ💪┃音楽🎧┃ 流山〜柏周辺情報┃「流山おおたかの森ナビ」というブログをゆるく運営中(最近サボりぎみ…)↓
デラックス佐々.. @DXsasaki
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千葉県議会議員.. @noda_hiroki_NY
4K Followers 3K Following 千葉県初の平成生まれの政治家。流山出身。バックパッカー、マーケティング業界、流山市議会議員(2期)を経て、千葉県議会議員(1期目)。校則議連会長、こどもの事故予防議連役員。学士(同志社・文化情報学)、修士(筑波・情報学)。あと、ラスカルが好き。
kohdyおおたかの�.. @kohyktr
2K Followers 590 Following 流山おおたかの森に引っ越して15年目のサラリーマン。 おおたかの森近郊の開発やイベント、お店を中心に情報発信していきます❗最近の興味趣味 #バドミントンコーチ#軟式テニス#ガーデニング#手作りドライフラワー#読書#学び#ボランティア#街づくり#異業種交流#謎解き#パラレルキャリア#城巡り旅 フォロー大歓迎です。
miko🌳流山おお�.. @ootakanomori_
894 Followers 500 Following 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣流山おおたかの森在住𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 幼児2人👦👧子育て中です。おおたかの森、柏の葉、柏たなかあたりの情報収集したいです💗無言フォロー失礼します🙇♀️
はんなりJINS👨�.. @tauboo
598 Followers 420 Following 🏠2024.4京都転勤（家族5人で引越し） 🏢職場/地域/学校・園と新たな文化にふれて生活することに…不安と期待を胸にワイは関西圏で生きる‼︎ これから出会う君たちへ #よろしくね🙇♂️
しおさん🐈 @shio_CONSTELLAS
471 Followers 47 Following 千葉県流山市の【Pâtisserie CONSTELLAS】という店のマダム/公式の商品写真、販売、パッケージ関連などを担当/洋菓子メーカー商品開発出身/お店の公式アカではありません、個人的な呟きあります。お菓子以外で好きなものは猫、お洋服、デザイン、少年漫画。 お店の公式アカウントは@constellas_です。
mari @mari81756061
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hitoshi i @hito395976
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流山おおたかの.. @towncollege_ng
40 Followers 202 Following 『学ぼう。いつでも、何度でも。』『地域のリスキリング推進』をコンセプトにした、サブスク型の資格取得総合スクールです。多様な資格学習コンテンツ・キャリアコンサルティング・コワーキングスペースで100人×100通りのキャリアアップをサポートします。ママカフェ・こどもロボット教室・大人カルチャー講座も実施中です。
ただの日光オタ.. @ok_chan_ok
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くく @k_u_22
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おかわりぱちこ @miuraya_aizu
192 Followers 176 Following 和洋菓子店の若女将。会津から東京へ出てきて再修行中。生まれながらの食いしんぼう。夫は @pati_rw
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マダムフレジエ @madame_fraisier
75 Followers 12 Following 「マツコの知らない（フレジエの）世界」出演を目指してフレジエ情報を発信するアカウント🍓いちごの無い時期はほぼ休眠します #フレジエ #フレジェ #バガテル #ペリゴール #フレーズィエ #ヴァレデフレーズ #マツコの知らない世界 #フレジエだいすきクラブ ※写真は一部過去のものも含みます
只野 チェ 💚 �.. @aguirrezorngott
220 Followers 1K Following 英検1級を目指しています あと四ヶ月 基本はネイティブキャンプ&自習 ネイティブキャンプの紹介コード🎁https://t.co/DrZoPlwmey … 🕊ご自由にどうぞ🕊
𝗇𝖾𝗐めめも.. @naaagiiicham
14 Followers 39 Following めめんともりだった人￤やや重めのアレルギー児￤卵小麦ナッツ類全般、ダニ、ハウスダスト ￤低身長(-3SD)治療￤眼鏡作製技能士(旧認定眼鏡士)￤主に仕事やアレルギーの話。慢性蕁麻疹、成人喘息の治療中。
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33 Followers 219 Following BTSが好き《ジンペン🐹✨テテペン🐻✨》2020年FC入会済み。YouTubeで 心霊系をよく見ます。ナナフシギさんと都市ボーイズさんが特に好きです。お菓子とパンを食べるのが好き。柑橘系好き。TWD《グレン、ダリル》好き。海外ドラマCSI系、NCSIが好き。バンタン以外の意味不明なフォローはブロックします🙅♀️
myu @mayumi09513108
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♡あやちゃん @0oqyqo0
179 Followers 1K Following DVCMember🌴￤202307.FTW💍Hotel Miracosta￤202309.✈︎NY＆WDW￤ 202312.✈︎DLR ￤ ❤︎一生ミニーマウスがすき❤︎￤世界のディズニーパーク制覇🏰🚢🏝🪄￤SFC✈￤マリオットプラチナ🛏￤Twitter再開しました💘
あこ@災害栄養�.. @mirei_a_peanuts
531 Followers 151 Following フリーランス管理栄養士(現在子育て中のため少しだけ活動)｜コスメコンシェルジュ💄｜災害栄養｜JDA-DATリーダー｜健康経営EXアドバイザー｜臨床系の資格多数保持も子育てのため更新せず｜1型糖尿病サマーキャンプボランティア4期経験｜妊娠糖尿病→糖尿病ギリギリ｜手芸と料理と語学がマイブーム｜背景は子と作ったクッキー🍪
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花林糖 @XMS597sGkr15315
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ららんちゃん @raran57310
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チクラ @tiku_dqx
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あんな @16H0yx38BD3942
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シュウタ @s19810706
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柏食歩 @kashiwa_eatwalk
2K Followers 1K Following 柏の商店街&飲食店を応援したい反ネオリベ反全体主義のひとり柏食歩党員。食べ歩きポストはリポストで拡散をお願いします。TL追えないのでフォロバは柏関係のみですみません。ENEOSサンフラワーズ応援中🌻🏀
Fumihiro @fumihiro1007
55 Followers 188 Following 独身男性、1980年生まれ天秤座B型、典型的末っ子。都内勤務のSE。趣味はサッカー、でも右膝痛くて最近蹴ってない。ガンバ大阪の熱狂的ファン。大学ではどういう訳かテニスサークル所属。サーブが全く入らない。音楽大好き、一番はサザン、洋楽中心にCDたくさん所持。たまにピアノ弾く。お笑いも好き、特にさま～ずとブラマヨ。
細川瑛司/アウ�.. @h_unicell
1K Followers 322 Following アウトソーシング会社ユニセルの代表｜14期目｜多数のワーカーさんをマネジメントするディレクション力が強み｜早稲田大→リクルート→クラウドワークス｜TOPIC : 経営・アウトソーシング・人事・業務効率・子育て｜
Shintaro Harada@コ�.. @constellas_chef
2K Followers 130 Following 【Patisserie Constellas-パティスリー コンステラス】. . . お菓子の美味しさを科学するパティシエ / 東京農大卒 ▶︎ 大手洋菓子メーカー商品開発 ▶︎ 都内ホテル ▶︎ 前身ブランド立上げ ▶︎ 都内パティスリー ▶︎ コンステラス開業 /…年収2万円のマジシャン
しおさん🐈 @shio_CONSTELLAS
471 Followers 47 Following 千葉県流山市の【Pâtisserie CONSTELLAS】という店のマダム/公式の商品写真、販売、パッケージ関連などを担当/洋菓子メーカー商品開発出身/お店の公式アカではありません、個人的な呟きあります。お菓子以外で好きなものは猫、お洋服、デザイン、少年漫画。 お店の公式アカウントは@constellas_です。マジック動画第二弾🪄 今回もノーカットです！ マジックも編集も素人ですが、ビジュアル面白いので是非視聴してみて下さい ※CG等一切使っておりません！ #クロースアップマジック #スリーカードモンテ
タルトパッション、爽やかな今の季節にぴったりで、とても美味しいです！@constellas_
@constellas_chef 違うんだ、お友達のギャルなんだ🤣店内混雑中にごめんなさいしおりさんんんん
1年目は意図的に無理をして製造可能数のマキシマムを模索。2〜3年目は数量調整しながらメーカーの手法や科学の知識など活用して徐々に効率化。…
かわいい🐈 愛着がどんどん湧いてくる！ 他では絶対に手に入らないオリジナル缶って、やっぱり良い☺️
痛恨のミス😇 17日お休みなので18日から！です！
新商品【アルペジオ】 17日から！ アルペジオはピアノやギターなどの楽器でよく用いられる技法で、和音を構成する各音を同時に鳴らさず、１つ１つの音を順番に鳴らす演奏法。楽曲に広がりや動きを加える効果があります。…
今日はまだ5種類ほどがケーキ残ってるんですよ…どなたか…！
ブラッドオレンジ仕立ては本日で終わりです🍊
リピートのお客様が多い「ボルドー」。 今だけ、ブラッドオレンジも使った特別仕様！しましまが可愛いです🍊 また明日からもお待ちしております！
オーダリー「100人の仕入れリスト」で、東京農大出身・原田シェフに取材しました✍️@constellas_chef 材料の魅力を引き出すために構造式（六角形のあれ）を使うなんて考えたこともなかったので、面白かったです✨読めば、お菓子づくりの新しいアプローチに出会えるはず…🥰 orderie.jp/component/e/e-…
ﾂﾔｧ☺️ みんながニッコリになるグレープフルーツ独特のﾑﾁｨな食感🫶 季節の美味しいもの、みなさん楽しんでくださいね☺️
ペッパー入りアソート缶、初日で完売！！ たくさんのご来店ありがとうございました🙇🏻♂️ 昨年に続き、勢いに驚いております… みんなコンフィ好きなの？グレープフルーツが好きなの？それともブラックペッパー好き？…
コンフィが2種類入ったアソート缶、めちゃくちゃ売れて残り僅かとなっております🙇🏻♂️ 追加製造しておりますが、一度欠品するかも知れません、ごめんなさい。
しかも白苺🙌🏻🍓
キンキラチョコレートはこちら
🐰明日から🐰 中にルビーショコラアマンド入ってます。 当たりだとキンキラ金箔チョコレートが一欠片🍫🎉
ウサギパーティーズ🐰
🐰明日から🐰 中にルビーショコラアマンド入ってます。 当たりだとキンキラ金箔チョコレートが一欠片🍫🎉
満員御礼🙇🏻♂️ また来月開催します(予定)
「マドレーヌのレッスン」やります！ ◆開催場所 パティスリーコンステラス店内 ◆開催日時 3月28日 木曜日 15:00〜16:00 17:00〜18:00 ◆レッスン内容 マドレーヌ・シトロン(6個分) ※お家で再現できるレシピ付き ※焼き立てを試食、残りは包装してお持ち帰りして頂きます ◆持ち物…
マドレーヌの生地は休ませるのが常識ですが、 今回のレッスン用に開発したレシピは 休ませなくても安定して焼き上がるし、 ヘソもしっかり出る！ 食品科学を学んだパティシエの真髄 同業の方も面白いレシピだと思う🙌🏻
「マドレーヌのレッスン」やります！ ◆開催場所 パティスリーコンステラス店内 ◆開催日時 3月28日 木曜日 15:00〜16:00 17:00〜18:00 ◆レッスン内容 マドレーヌ・シトロン(6個分) ※お家で再現できるレシピ付き ※焼き立てを試食、残りは包装してお持ち帰りして頂きます ◆持ち物…
缶シリーズに 新しく「フロランタン缶」登場🎺 「フィナンシェ缶」は 丸缶から長方形にリニューアルして再登場🐈 (フィナンシェはひとつひとつ個包装されてます！)
【フロランタン缶 & フィナンシェ缶 販売】 人気の焼き菓子缶の欠品が続いておりましたが、販売が決まりました！ 焼菓子部門で大人気だったこだわりのフロランタンと、焼きたてでも人気のフィナンシェを缶入りギフトに。 店頭販売は3/20(水)からを予定しております。…
今日のぶん、少し在庫あります🫶
端ランタン販売！ 一家族さま一点でお願いいたします😊
帰宅したら、冷蔵庫にコンステラスのホワイトデー限定ケーキがああ〜〜😭😭❤️❤️ 素敵な旦那さんすぎる😭😭❤️
ホワイトデー♡ マカロンケーキ、すごく美味しかった！見た目も可愛い☺️さすがコンステラス オレンジのコンフィも大人の味。元々マカロンとオランジェットが大好きだから体に染みました🥰
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