Víctor Hernández @Victorhercab
Ayudando al mundo rural en https://t.co/tKP10o56Hy Compra directa al productor. #Foodtech #Rural #Despoblación naturr.es Joined March 2017-
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Desde 2016, el consumo de pistacho en Europa se ha incrementado un 65%. Consumo previsto para 2024: 146,9 mil toneladas. En España, el crecimiento de la superficie cultivada está siendo espectacular. Mirad el gráfico👇
Esta es la vida del campo. Hace unas semanas todo era alegría por las lluvias de Semana Santa. Al poco tiempo, bajan las temperaturas, hiela en muchos sitios y se pone en riesgo la cosecha. En el campo se vive mirando al cielo constantemente.
Según un estudio realizado por Nestlé, estos son los desayunos más populares actualmente: 1º- Tostadas: 34% de los encuestados 2º- Fruta: 20% 3º- Bollería o galletas: 14% ¿Vosotros qué desayunáis? 🤔
En el campo, no hay relevo generacional. En 20 años no tendremos agricultores ni ganaderos en España 👇 Lo más sorprendente es que no estamos haciendo nada para cambiar esta nefasta tendencia...
¿Sabías que España es el mayor productor de naranjas de Europa y el séptimo del mundo? 🍊🍊 España produce más de 2,9 millones de toneladas anuales, el 54% de la producción de Europa. Las principales zonas productoras son la C. Valenciana y Andalucía.
En los últimos 20 años, España ha incrementado su población un 18%. Y al mismo tiempo, la España Rural ha perdido 2,5 millones de habitantes. En este mapa, se muestra el motivo de la despoblación rural: LA FALTA DE OPORTUNIDADES. Si vemos el nº de vacantes de empleo por cada…
📍 Puente Nuevo, Ronda. Considerado como uno de los puentes más bonitos de España, su construcción duró 34 años (1759-1793). Tiene 98 metros de altura y 70 de longitud.
El mapa refleja dónde hay oportunidades y dónde no: ⚠️ En 4 provincias ha emigrado el 50% ⚠️ En 11 ha emigrado el 35% ⚠️ En 9 ha emigrado el 25% El problema es que estamos abandonando el campo y el medio rural, prefiriendo importar en lugar de producir aquí. No será gratis.
¿Es el pan de ahora peor que el de antes? 🥖🥖
El campanu de este año se pescó ayer, pesó 8,2Kg y se ha subastado por 19.300€, récord histórico. El campanu es el primer salmón de la temporada pescado en los ríos asturianos y cántabros. Antiguamente las iglesias replicaban sus campanas cuando se pescaba, de ahí el nombre.
Hace 30 años Checa era el pueblo “más ganadero” de Castilla-La Mancha. Hoy no queda ni un solo ganadero. El caso de Checa no es un caso aislado, cada día se repite más, a pesar de que no salga en los telediarios. Son muchas las causas de la falta de relevo generacional en el…
¿Te gusta el queso tipo "torta"? El queso torta es una variedad muy característica de Extremadura, donde se elaboran distintas variedades como la del Casar y de la Serena. Se trata de un tipo de queso caracterizado por su cremosidad y su potente sabor, que en las últimas…
El Parlamento Europeo ha aprobado la nueva normativa por la que se deberán indicar dos aspectos clave en la miel: - País de origen - % (si es de varios países) Esperemos que se aplique bien y no veamos noticias como esta de hace un año (El Confidencial)👇
En enero el aceite de oliva virgen extra de la variedad picual cotizó a 8,98€/litro. Y el martes de esta semana ha cotizado a 7,12€/litro. Esto supone una bajada del 20%. ¿Lo habéis notado en el supermercado? 🤔
Muy interesante esto que comenta @_Herce
Últimamente se está poniendo muy de moda eso de "café de autor" o "café de especialidad". ¿Lo habéis probado? ¿os gusta?
España tiene más de 23 millones de hectáreas de superficie cultivada, aproximadamente el 50% del territorio nacional. ¿Cuáles son los principales cultivos? En este mapa elaborado por EOM se muestra 👇
MCarmen López Guzmá.. @mc_lxpez
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@Victorhercab Bien. Producto rentable y que se adapta bien al clima de buena parte de España.
@Victorhercab Ahora le ponen pistacho hasta al gazpacho 🥲
@Victorhercab Estoy del pistacho hasta el pistacho 🤮🤢🤮🤢🤮🤢🤮🤢🤮
@Victorhercab Esperemos que no hiele, abril y mayo nos traigan agua y sea un gran año, los almendros y las siembras da gusto verlas...
@Victorhercab Una vez me dijo una persona que ella no quería que lloviera, pues ella compraba la lechuga en el supermercado. Le dije, entre otras cosas..., a ver si crees que allí mismo la "fabrican"... !
@Victorhercab Solo quien vive del campo save lo que es el clima Mi tío tiene en Coria terrenos y se de lo que hablo
@Victorhercab Ya no se puede plantar lo que se plantaba donde se plantaba hace 30 años. Como para andar haciendo experimentos con productos "exóticos" que necesitan mucha más agua. Pero sobre todo, hay que asegurar unos precios justos para agricultorxs y consumidorxs.
@Victorhercab Acabo de hacer la primera práctica de tractor con remolque para salvar la cosecha de castaña de este año que mi suegro ya está mayor Estoy viendo la que se me viene encima y me compensaría quedarme de informático pero creo que se puede salvar así que al lío
@Victorhercab Así es, los fresnos, la esparraguera (las puntas sobresalidas de los que no llegas a tiempo de sacar) y los frutales igual. Ya veremos.
@Victorhercab "Nunca llueve a gusto de todos". Refranero popular
@Victorhercab Los nísperos del vecino están maduros y deliciosos 😍🤣
@Victorhercab Yo desayuno desde hace mil años. Una tostada sin tostar con orégano, aceite de oliva, ajo y jamón u otro embutido y otra igualmente sin tostar de mantequilla semi salada con mermelada de albaricoque y una naranja. Antes era zumo.
@GLORIAREYNAAG @Victorhercab Y café solo sin azúcar un cuarto de litro.
@Victorhercab Aunque no lo tomo todo de golpe😃! Suelo elegir entre avena, yogurt, fruta , frutos secos o pan con jamón, queso, huevos o lo que me apetezca poner en el pan😉... Más café, té o capuchino😊
@Victorhercab @JoseMig64080234 Para mí es casi un veneno por mi enfermedad nerviosa. Lo tomo a veces pero descafeinado.
@Victorhercab Prefiero aceite,pan Me sobran las modas
@Victorhercab Yo funciono mejor con el estómago vacío toda la mañana.
@Victorhercab Hay que empezar bien el día !! Y terminarlo mejor !
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